Pentru a înțelege cele care urmează trebuie să știți că o prăjitură cu fructe (,,fruitcake”) este o delicatesă ale cărei origini pot fi urmărite până în Roma Antică. Conține mirodenii precum scorțișoară, fructe uscate tăiate mici, dar și nuci. Această prăjitură poate fi și însiropată pentru a putea fi mâncată pe o perioadă mai lungă de timp, lucru care era absolut necesar pe atunci, cum nu existau frigidere.
Într-adevăr, acest tip de prăjitură poate fi păstrată mult timp, tocmai de aceea era luată de către oameni în călătorii lungi. Mulți pionieri care se îndreptau către locuri izolate și teritorii necunoscute luau mereu cu ei și niște prăjitură de fructe. Servea drept un fel de mâncare la care se apela doar în situații de urgență.
Cei care călătoreau în Antarctica, de exemplu, luau și ei acest tip de prăjitură în călătorie, dar pentru asta există și o dovadă. Oamenii din Antarctica au descoperit într-o colibă abandonată din Cape Adare nimic altceva decât o cutie de metal în care era o prăjitură mare învelită bine în hârtie.
Prăjitura era veche de 106 ani și se pare că încă era comestibilă! Dar în afară de prăjitură, au mai fost găsite și multe alte artefacte în acea colibă abandonată. Se pare că atât prăjitura cât și celelalte obiecte au fost lăsate în urmă de către membrii unei expediții cu final nefericit din anul 1910. Expediția a fost condusă de către căpitanul Robert Falcon Scott, care făcea parte din Marina Regală a Marii Britanii și avea scopul primirii distincției de a fi fost primii care au atins Polul Sud, ceea ce au și făcut, pe 17 ianuarie 1912.
Totuși, o echipă norvegiană ajunsese acolo cu 34 de zile mai devreme decât ei. În cele din urmă, datorită condițiilor extreme, toți membrii expediției lui Scott au murit. Trupurile lor au fost recuperate la 8 luni de la moarte, însă prăjitura cu fructe a căpitanului încă rezistă, un secol mai târziu…
Sursa: Elite Readers
