Când lucrezi în industria aceasta cea mai bună idee pe care o poți avea este aceea de a te ocupa foarte atent de clienții care vin zilnic în bar. Aceștia sunt cei care ajută localul să reziste pe piață, ei sunt cei care vin chiar și când economia merge prost sau când sunt vremuri bune. Dar acest lucru se uită uneori.
Un barman din Texas, Odesa, a aflat pe pielea lui cât de important este respectarea acestui simplu principiu. Jesse Gutierrez a lucrat în același bar timp de 4 ani pe postul de barman, și a primit recent suma uriașă de 1.000 de dolari ca bacșiș de la un grup de clienți fideli.
Iată cum explică el toată situația: ,,Spre sfârșitul nopții, când i-am dat nota, atunci mi-a dat bacșișul iar eu nu am știut ce să fac! Nu știam la ce să mă aștept și când a vorbit cu mine îi venea să plângă erau lacrimi în ochii lui, îmi spunea că era ceva în inima mea care i-a spus să facă asta pentru mine”.
Deși barmanul recunoaște că are o relație apropiată cu clienții fideli, el este încă șocat de bacșișul uriaș primit, dar este șocat mai ales de bunătatea și generozitatea de care au dat dovadă oamenii pe care îi vedea zilnic la serviciu.
Iată cum descrie barmanul continuarea poveștii: ,,A spus că știe că am o familie, a văzut că am soție, un copil de 3 luni. Și zicea că vrea să se asigure că lucrurile vor fi mai ușoare pentru mine în următoarele două luni”.
Iată un clip despre această poveste:
https://www.youtube.com/watch?v=1KM1Pvmze2E
